점심은 막국수를 먹어 저녁은 닭갈비를 먹습니다.춘천에 닭갈비하면 숯불식이과 철판식이 있는데 철판식은 서울에서도 많이 먹을 수 있으니 숯불식 닭갈비를 먹을 수 있는 원조숯불닭불고기집을 방문했습니다. 식사시간 즈음에 갔는데 웨이팅이 좀 있었습니다.식사시간보다 살짝 일찍 가는 게 좋겠네요. 나름 오픈 키친?의외로 깔끔한 것 같습니다. 메뉴는 이렇게. 가격이 좋습니다.사람이 더 있으면 닭내장도 주문했겠지만 둘이라서 뼈없는 닭갈비 2인분으로 숯이 들어옵니다. 서서히 침이 고이기 시작합니다. 뼈없는 닭갈비 2인분입니다. 얼핏 양이 작아보이는 것 같지만 순수하게 고기로 이정도라 꽤 많습니다. 숯불위에 고기를 올려봅니다.직원분이 10초에 한번씩 뒤집어 주라고 합니다.잠깐 방심하면 양념이 타니깐 집중해서 열심히 뒤집어 ..
