EAT/RESTAURANT
[춘천] 원조숯불닭불고기집 - 수요미식회 맛집
Json웅
2018. 3. 8. 20:12
점심은 막국수를 먹어 저녁은 닭갈비를 먹습니다.
춘천에 닭갈비하면 숯불식이과 철판식이 있는데 철판식은 서울에서도 많이 먹을 수 있으니
숯불식 닭갈비를 먹을 수 있는 원조숯불닭불고기집을 방문했습니다.
식사시간 즈음에 갔는데 웨이팅이 좀 있었습니다.
식사시간보다 살짝 일찍 가는 게 좋겠네요.
나름 오픈 키친?
의외로 깔끔한 것 같습니다.
메뉴는 이렇게. 가격이 좋습니다.
사람이 더 있으면 닭내장도 주문했겠지만 둘이라서 뼈없는 닭갈비 2인분으로
숯이 들어옵니다. 서서히 침이 고이기 시작합니다.
뼈없는 닭갈비 2인분입니다.
얼핏 양이 작아보이는 것 같지만 순수하게 고기로 이정도라 꽤 많습니다.
숯불위에 고기를 올려봅니다.
직원분이 10초에 한번씩 뒤집어 주라고 합니다.
잠깐 방심하면 양념이 타니깐 집중해서 열심히 뒤집어 줘야 합니다.
다 굽고 도열한 모습.
사진으로도 알겠지만 꽤 많습니다. 쌈사서 먹고 그냥 먹고 계속 먹어도 남는 정도?
맛있어서 배불러도 계속 먹게 됩니다. 숯불식 닭갈비 맛있네요.
사진은 없지만 된장찌개도 맛있으니 후식으로 밥(!)을 드시면 같이 시켜보시길~
위치는 아래에
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